藏在灶台边的小事:厨房抹布分区使用与晾晒

前几天收拾厨房,翻出水槽底下塞的那块旧抹布,扯出来的时候那股闷臭味,差点把我送走。 之前我也是一块抹布用到底,擦完碗擦灶台,擦完灶台顺手擦一下地漏沿,觉得不就是擦个灰吗?能有多脏?直到看到说混用抹布带的有害菌都可能引发肠胃不适,我瞬间后背发麻。

你家抹布是不是一块擦遍全厨房?

很多人都这样对吧?厨房不大,嫌放好几块抹布麻烦,一块布从早用到晚,哪里脏了擦哪里。 你以为每次用完都用洗洁精洗了就干净?其实不是。擦过生肉案板的布,沾了残留的血水细菌,再擦放水果的料理台,那些细菌直接就沾到要入口的东西上了。更别说擦完垃圾桶再擦水杯把手,想想都膈应。
日常混用的脏厨房抹布实拍
日常混用的脏厨房抹布实拍
我之前就是这么干的,那阵子总觉得胃里怪怪的,说疼不疼就是不舒服,改了分区之后,居然好多了,说出来你不信。

普通人就按这个方法分,不麻烦

普通人就按这个方法分,不麻烦
普通人就按这个方法分,不麻烦
别听那些说要分五六块的,什么擦锅的擦碗的擦电器的,普通人家哪记得住?还占地方。我试过来,分三块就足够覆盖所有场景了。 第一块,专门擦洗净后的餐具和干净餐桌,就是洗完碗擦个碗边水,或者擦放完水果的干净桌面,这块要保持最干净。第二块,擦日常料理台和灶台油污,做完饭溅出来的油点子,撒出来的面粉,都用这块擦。第三块,专门擦脏区,比如切完生肉的案板、水槽下水口、垃圾桶外圈、掉在地上的食材残渣,就用这块。 怎么记?最简单的方法就是不同颜色区分,不用买贵的,就超市几块钱一块的棉抹布,买三个不同颜色,挂的时候对应位置,拿的时候根本不会拿错。说实话,我家现在用了快一年,从来没拿混过,比你想的简单多了。 不过话说回来,别买那种号称永远不沾油的网红抹布,我买过,用半个月,油渗进去摸起来滑溜溜的,洗都洗不掉,照样臭,不如几块钱的普通抹布,用一个月直接扔,不心疼。

分对区还不够,晾晒才是除臭的核心

很多人抹布分好了,还是臭,问题出在晾晒。你是不是用完搓两下,挤挤水就揉成团扔水槽里了?绝对不能揉成团闷在不通风的地方,闷十个小时,细菌就能长好几代,能不臭吗? 我之前犯过这个错,夏天半天就出味,太糟心。正确的做法很简单:用完第一时间用洗洁精把油污搓干净,一定要把泡沫冲干净,然后把抹布撑开,挂在通风的地方。
分区挂放的厨房抹布晾晒架实拍
分区挂放的厨房抹布晾晒架实拍
不用买专门的大晾晒架,厨房小的话,就买三个小粘钩,贴在水槽旁边的空墙面上,一个挂一块,小小的一点都不占地方。 要是赶上梅雨天,连续一个星期不见太阳,摸起来抹布有点发黏怎么办?很简单,每周烧开水的时候,放进去煮个三五分钟,捞出来晾开就行,或者泡在浓小苏打水里半个小时,拿出来洗干净晾,一点味道都没有,比用消毒液强,不会残留怪味沾到碗上。 我习惯周末煮一次,五分钟的事,不费事,抹布能用一个月都清清爽爽的。有空的话,挂在阳台晒晒太阳,紫外线杀起菌来,比什么都好使,还不花钱。 有人说我就一个人吃饭,厨房特别小,真的挂不下三块怎么办?那至少分两块,一块擦干净的入口相关,一块擦脏的油污,总比一块强对吧?能分就别凑活,这点小事,对自己的肠胃负责。 今天晚上收拾完厨房,你不妨把手里的抹布理一理,分好类,找个地方挂开,明天早上进厨房,就闻不到那股说不清的闷臭味了。
免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。如有侵权请联系删除。
文章名称:藏在灶台边的小事:厨房抹布分区使用与晾晒
文章链接:https://dzwenming.cn/bk/374.html