德州老茶馆:三块钱的茉莉花,坐一下午没人赶

掀棉门帘的时候带进来一阵风,柜台上的茶叶罐盖震得哐当响。

三块钱的茶,没有续杯限制

老板娘坐在柜台后面剥花生,抬头瞅了我一眼,不用问,伸手就摸过旁边摞得整整齐齐的搪瓷缸。缸子边掉的瓷,比我年纪都大,有的印着“1998年德州地区运动会”的红字,有的印着歪歪扭扭的“为人民服务”,还有的根本没字,就是白搪瓷,掉瓷的地方露出黑褐色的铁皮。

没有最低消费,没有时间限制,茶凉了就去炉子上的铜壶自己续。三块钱一杯,是炒得带点焦香的茉莉大方,茶叶是老板娘每年春天自己去张庄茶市挑的,不是那种碎得像渣的茶末子。炭炉上的铜壶呜呜地冒热气,壶嘴挂着个小瓷杯,防止水洒出来。

德州马市街老茶馆搪瓷茶缸
德州马市街老茶馆搪瓷茶缸

说实话,之前有次带个济南来的朋友,他进门就皱鼻子,说这味儿是不是潮了?我没搭理,给他倒了一杯,他喝了一口,掏出手机拍了二十分钟照片,说比他去的那些网红咖啡馆舒服一百倍。

靠门的老周已经坐了俩小时了,他的画眉笼挂在窗把手,鸟叫得脆生生,他自己趴在桌子上下象棋,对手是住对门的老李,俩人为了一个马走几步,争得脸通红,茶凉了半缸也没人想起去续。

搭着卖的小食,都是街坊凑的主意

茶馆本来只卖茶,开了头五年,连个花生都没有。后来常来的老头们提意见,说坐一下午空着肚子,回家晚了要被老伴骂,老板娘才慢慢搭着卖些小食。

花生是隔壁张婶家自己炒的,五块钱一碟,带点咸,咬开能看到红皮。萝卜条是老板娘自己腌的,放在玻璃罐里,蒜放得足,咬一口脆得响。

德州老茶馆柜台上的腌萝卜条玻璃罐
德州老茶馆柜台上的腌萝卜条玻璃罐

装萝卜条的玻璃罐,标签还是去年贴的,字都晒褪成浅粉色,罐口盖着个玻璃片,没有密封盖,谁想吃就自己拿个小碟子夹一筷子,吃完了把碟子放在柜台边,临走再算钱。

有次我看到个老头拎了半只刚切的扒鸡进来,老板娘从柜台底下摸出一碟蒜汁,递过去说“刚剥的蒜,你蘸着吃”,老头笑,说“你这比我家老伴想得还周到”。

风从窗缝钻进来。吹得挂在墙上的旧日历哗啦翻页。没人去理。

没人催的时间,才是茶馆的正主

没人催的时间,才是茶馆的正主
没人催的时间,才是茶馆的正主

下午两点多的太阳,透过木窗格斜进来,落在象棋盘上,格纹的影子晃来晃去。老周刚才下错了个炮,拍着大腿喊可惜,老李笑得烟袋锅子都晃,说“你这是刚才茶喝急了,脑子转不过来”。

我之前赶项目的时候,连续一周熬到两点,眼窝子青得像被人打了,后来躲到这茶馆坐了一下午,没看手机,就听他们扯去年的德州西瓜节,扯谁家的孙子考了一中,扯以前马市街的庙会有多热闹,连手机自动关机了都没察觉。

临走的时候老板娘给我装了一小袋炒花生,用旧报纸包的,说“下次别皱着眉进来了,看着累得慌”。

今天掀门帘的时候,茶叶罐还是哐当响。老周已经占了靠门的位置,画眉叫得比昨天还脆。我掏出三块钱递过去,搪瓷缸“咚”的一声放在桌上,热水冲下去,茉莉花瓣浮上来,又慢慢沉到缸底。

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